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雅悦酒店借鉴AI人工智能的意义

【摘要】:
在新时代新的社交媒体当中,IA人工智产品可以说是至关重要的一环,尤其是当酒店发展来到瓶颈期的时候,AI人工智能更是能够打开新市场新场景大门的钥匙! 于是,市场上出现黑压压的一片IA人工智产品,扬言可以帮酒店节约人力成本,真的可以吗? 深圳某无人酒店为例,现场管理只有1店长,客人通过自助机办理入住,需要住客服务都在APP上操作。酒店系统接到通知后,分配客房部,而客房部的保洁工作外包给第三方。 AI人

 

在新时代新的社交媒体当中,IA人工智产品可以说是至关重要的一环,尤其是当酒店发展来到瓶颈期的时候,AI人工智能更是能够打开新市场新场景大门的钥匙!
 
于是,市场上出现黑压压的一片IA人工智产品,扬言可以帮酒店节约人力成本,真的可以吗?
 
深圳某无人酒店为例,现场管理只有1店长,客人通过自助机办理入住,需要住客服务都在APP上操作。酒店系统接到通知后,分配客房部,而客房部的保洁工作外包给第三方。
 
AI人工智能目前的技术,还是无法帮酒店可以节约人力。因为酒店每个房间的清洁工作是一个非标、琐碎的流程,有一定的技术壁垒,需要时间来攻克。目前听说过各种各样的机器人,但是目前还没有听说可以铺床的机器人。
 
另外酒店的核心点是服务,而服务是需要依托人去做的,机器只能提统一标准的死板服务,无法像人可以针对客户不同的需求和喜好,提供一对一的服务。中高端酒店的核心是服务,尤其是一线的前台、客房。
 
 
 
 
 
运营到底要怎么样提高人效呢?
 
一个直观可行的办法,是根据酒店近期的出租率来灵活调整。
 
酒店开业1-6个月内,是酒店经营压力最大的爬坡期。在这个期间,酒店可以多配2-3名销售,帮助酒店多点全方位的开发公司客户、提高酒店在周边的知名度。当后期酒店的出租率稳定后,可以逐渐减少或转岗。
 
景区酒店的经营数据季节性特别明显,尤其是暑期和法节节假日。酒店可以在暑假出租高峰期时,找第三方中介外包部分的清洁、或者聘用暑假工的方式来解决阶段性人员不够的问题。
 
当然,外包只是一个暂时的解决方案,不能作为一个长期的策略。
 
一岗多职和多劳多得,是一个直接有效的方式。如果营运能鼓励夜班保安,去考电工证,可以帮助或者兼职酒店部分电工的工作。或者,可以少招1-2个客房大姐,让她们多做客房,多拿提成的方式,减少酒店的边际成本,提高员工的收入。
 
酒店运营最大的压力是背GOP。酒店的本质是依托人来做服务,而人力成本又是GOP占比最大的。营运能过培训,提高酒店每一个员工的单位产值,这才是酒店运营最牛掰的价值点。
 
 

 

 

 

全国订房信息


  

序号

 

 

  

 

1

济南雅悦佳驿精致酒店

济南市经十东路草山岭小区南商务办公楼C

0531-55517666

2

雅悦精致酒店六里山店

山东省济南市市中区英雄山路79

0531-55510777

3

郑州人民路店

郑州市金水区西里路2

0371-62001999

4

青岛台东店

青岛市市北区顺兴路24

0532-83817788

5

北京西直门店

北京市西城区西直门内大街126

010-66180070

6

北京官园桥店

北京市西城区育幼胡同甲2022

010-66186628

7

北京崇文门店

北京市东城区东交民巷4

010-65221155

8

济南八一店

济南市经十路21006

0531-82068688

9

济南山大店

济南市山大北路77

0531-88028588

10

济南英雄山路店

济南市英雄山路147

0531-58708555

11

济南千佛山分店

济南历下区千佛山东路1-1

0531-82610668

12

济南千佛山二店

济南市经十路15778

0531-58678558

13

济南师范路军区总院一店

济南市天桥区师范路33

0531-58678677

14

济南长途汽车总站缤纷五洲店

济南市天桥区师范路19

0531-82631555

15

济南大观园万达店

济南市中区经四路226

0531-66952999

16

济南泉城路世茂广场店

济南市历下区黑虎泉北路159

0531-67602999

17

济南山大西门店

济南市山大路67

0531-82357456

18

济南齐鲁医院店

济南市历下区文化西路77

0531-88261111

19

济南西客站店

济南市槐荫区济兖路408

0531-87985139

20

济南泉城广场店

济南市历下区洛文路5

0531-86909278

21

雅悦和美

济南高新区店

济南市高新开发区三庆财富中心D

0531-86518988

22

济南万达店

济南市中区经四路永庆街2

0531-86135678

23

雅悦惠捷

济南省立医院店

济南市槐荫区经三路159

0531-67808599

24

济南泉城路店

济南市历下区泉城路旧军门岗4

0531-86087588

25

济南红楼广场店

济南历城区花园路135

0531-69955825